Booker's: Der ungefilterte Fassstärke-Bourbon

Booker’s war eine der ersten Marken, die Bourbon bewusst unverdünnt und ungefiltert direkt aus dem Fass abfüllten – ein deutlicher Kontrast zur damals üblichen Verdünnung auf Standardstärke.

Geschichte

Benannt nach Booker Noe, dem Enkel von Jim Beam und langjährigem Master Distiller, wurde die Marke 1988 als Teil der „Small Batch Bourbon Collection” eingeführt und gehört zu Beam Suntory.

Der typische Stil

Sehr kräftig und hochprozentig (typischerweise über 60 % vol), intensiv würzig mit ausgeprägter Eichennote – nicht für den unverdünnten Genuss aller gedacht, sondern bewusst zum Verdünnen mit etwas Wasser konzipiert.

Fazit

Booker’s liefert einen der intensivsten, unverfälschtesten Bourbon-Charaktere überhaupt – ein Statement-Whiskey für erfahrene Bourbon-Trinker.