Lowlands

Der Süden Schottlands ist die leise Region des Landes. Die Lowlands waren historisch das Industriegebiet des Whiskys – hier standen die großen Grain-Brennereien für die Blend-Produktion, während die Malt-Destillerien nach und nach verschwanden. Erst in den letzten Jahren erlebt die Region ein echtes Comeback mit vielen Neugründungen.

Stilistisch stehen die Lowlands für leichte, grasige, blumige Malts – traditionell dreifach destilliert, was sie besonders weich macht. Der Auchentoshan American Oak in meinen Tastings ist ein Paradebeispiel: viel Vanille, keine Kanten, perfekt für den Einstieg oder den Sommerabend.