Bulleit: Der Bar-Bourbon mit hohem Roggenanteil

Bulleit hat sich innerhalb weniger Jahrzehnte zu einem der beliebtesten Bourbons in Bars weltweit entwickelt – auch dank eines ungewöhnlich würzigen Profils.

Geschichte

Die Marke wurde 1987 von Tom Bulleit relauncht, basierend auf einem historischen Familienrezept aus dem 19. Jahrhundert. Seit 2017 gehört Bulleit zu Diageo, einem der größten Spirituosenkonzerne der Welt.

Der typische Stil

Würzig-trocken mit hohem Roggenanteil in der Mash Bill, deutlich weniger süß als klassische Bourbons – ein Profil, das Bulleit besonders in Cocktails wie dem Old Fashioned oder Manhattan beliebt gemacht hat.

Fazit

Bulleit zeigt, wie ein hoher Roggenanteil einen Bourbon würziger und cocktailtauglicher machen kann – ein moderner Bar-Klassiker mit historischen Wurzeln.