Bushmills: Die älteste lizenzierte Destillerie der Welt

Bushmills trägt einen historischen Superlativ: Die Lizenz zur Destillation aus dem Jahr 1608 macht die Destillerie im nordirischen County Antrim zur ältesten offiziell lizenzierten der Welt.

Geschichte

Trotz der jahrhundertealten Tradition wechselte Bushmills über die Zeit mehrfach den Besitzer und gehört heute zu Proximo Spirits (Casa Cuervo). Die Destillerie liegt nahe des berühmten Giant’s Causeway an der nordirischen Küste.

Der typische Stil

Weich und fruchtig, mit einer für irischen Whiskey typischen dreifachen Destillation – Bushmills setzt dabei anders als Jameson stärker auf reinen Malt-Whiskey-Anteil statt auf Grain-Blends.

Fazit

Bushmills verbindet einen der bedeutendsten historischen Titel der gesamten Whiskey-Welt mit einem weichen, zugänglichen irischen Charakter.