George Dickel: Jack Daniel's leiserer Tennessee-Konkurrent

George Dickel ist die zweitbekannteste Tennessee-Whiskey-Marke – im Schatten des übermächtigen Jack Daniel’s, aber unter Kennern zunehmend geschätzt.

Geschichte

Die heutige Cascade Hollow Distillery in Tullahoma entstand Ende der 1950er-Jahre, die Marke George Dickel in ihrer modernen Form kam in den 1960er-Jahren dazu. Wie Jack Daniel’s nutzt George Dickel wie Jack Daniel’s den charakteristischen Lincoln County Process mit Holzkohlefilterung vor der Fassreifung. Die Marke gehört zu Diageo.

Der typische Stil

Weich, leicht süß mit Karamell- und Vanillenoten – ähnlich sanft wie Jack Daniel’s, aber mit einer eigenen, etwas trockeneren Note.

Fazit

George Dickel beweist, dass Tennessee Whiskey mehr zu bieten hat als nur die eine große Marke – ein unterschätzter, qualitativ hochwertiger Zweitname der Kategorie.