Wild Turkey: Bourbon mit hoher Abfüllstärke

Wild Turkey positioniert sich bewusst als kräftigere, höherprozentige Alternative zu vielen sanfteren Standard-Bourbons – ein Ruf, den die Marke seit Jahrzehnten pflegt.

Geschichte

Die Destillerie in Lawrenceburg, Kentucky, produziert seit den 1940er-Jahren unter dem Namen Wild Turkey und gehört seit 2009 zur italienischen Campari-Gruppe. Langjähriger Master Distiller Jimmy Russell gilt als eine der einflussreichsten Figuren der Bourbon-Geschichte; gemeinsam mit seinem Sohn Eddie Russell prägt er die Marke bis heute.

Der typische Stil

Kräftig, würzig und mit hohem Alkoholgehalt bei vielen Abfüllungen (klassisch 101 Proof), geprägt von Karamell, Vanille und deutlicher Eichenwürze.

Fazit

Wild Turkey steht für den kraftvollen, unkompromissteren Zweig der Bourbon-Kategorie – kein Bourbon für zarte Gemüter, aber ein Klassiker für Liebhaber intensiver Profile.