Bruichladdich: Der Experimentierfreudige von Islay

Bruichladdich bricht bewusst mit dem Klischee, dass Islay gleich Rauch bedeutet – und deckt damit gleichzeitig beide Extreme der Insel ab.

Geschichte

1881 gegründet, 1994 stillgelegt und im Jahr 2001 von einer unabhängigen Investorengruppe gerettet und wiederbelebt, steht Bruichladdich seither für einen betont unabhängigen, experimentierfreudigen Ansatz. Seit 2012 gehört die Destillerie zu Rémy Cointreau, hat sich ihren eigenwilligen Charakter aber bewahrt.

Drei Linien, ein Terroir-Fokus

Bruichladdich produziert unter einem Dach drei sehr unterschiedliche Stile: den unrauchigen Classic Laddie, den moderat getorften Port Charlotte und den extrem stark getorften Octomore – einen der torfigsten Whiskys der Welt. Verbindendes Element ist der starke Fokus auf schottisches, oft sogar Islay-eigenes Gerstenanbau-Terroir.

Mein Tasting-Ergebnis

Der Bruichladdich The Classic Laddie zeigt die unrauchige Seite der Destillerie: frisch, maritim und geradlinig – ein guter Kontrast zu den torfigen Islay-Klischees. Zum Testbericht

Fazit

Bruichladdich beweist, dass Islay mehr ist als Rauch, und liefert mit drei klar unterschiedenen Linien für nahezu jeden Geschmack einen passenden Einstieg.