Dewar's: Der US-Marktführer unter den Scotch-Blends

Dewar’s ist in Kontinentaleuropa weniger präsent als Johnnie Walker oder Ballantine’s, gehört mit Millionen verkaufter Kisten pro Jahr aber zu den größten Scotch-Marken der Welt – vor allem in den USA.

Geschichte

Gegründet 1846 von John Dewar in Perth, war die Marke einer der ersten Scotch-Blends, die gezielt für den Export aufgebaut wurden. Heute gehört Dewar’s zu Bacardi und stützt sich unter anderem auf Malts aus eigenen Destillerien wie Aberfeldy und Craigellachie.

Das „Double Aged”-Verfahren

Dewar’s-Blends durchlaufen nach der Vermählung eine zusätzliche Nachreifung in Eichenfässern – ein Verfahren, das die Marke als „Double Aged” bewirbt und das für eine besonders runde, harmonische Verschmelzung der einzelnen Whiskys sorgen soll.

Mein Tasting-Ergebnis

Der Dewar’s 12 Jahre zeigt diesen runden, gut integrierten Blend-Charakter: mild, leicht honigsüß und unkompliziert zu trinken. Zum Testbericht

Fazit

Dewar’s ist der Beweis, dass auch außerhalb der bekanntesten europäischen Blend-Marken echte Schwergewichte am globalen Whiskymarkt existieren.