Schlagwort-Archive: Kühlgefiltert

Kühlgefiltert – Chill filtration

Unter Kühlgefiltert versteht man, dass ein Whisky auf die Temperatur von unter 10°C herab gekühlt wird und die so genannten Trübstoffe heraus gefiltert werden. Damit möchte man bezwecken, dass ein Whisky in der Flasche klar bleibt und keinerlei unschöne Trübungen aufweist.

Optisch ist dies natürlich ein Mehrwert, jedoch gehen bei dieser Kühl Filterung auch Geschmacksträger verloren.

Oban 14 Jahre – ein Single Malt aus den Highlands

Der Oban 14 Jahre ist ein doch eher ungewöhnlicher Single Malt für die Highlands. Bei diesem Whisky geht die Reise nicht in das gewohnte Leichte. Wohin sie geht, erfahrt Ihr im Anschluss.
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Bowmore 12 Jahre – Ein Single Malt Scotch von der Insel Islay

Der Bowmore 12 ist einer der Klassiker unter den Single Malt Whiskys der Region Islay. Er wird als Einsteigerwhisky dieser Region gehandelt. Gerade aufgrund seines doch noch sehr angenehmen Rauches ist dieser Single Malt für Whisky Genießer, deren Geschmack die sonst sehr PPM intensiven Islay Whiskys abschreckt, durchaus eine Option.
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Yamazaki 12 Jahre – Ein Single Malt aus Japan

Mit dem Yamazaki 12, habe ich einen mehrfach ausgezeichneten japanischen Single Malt zu Gast. Ob sich aus dem Land des Sake, auch ein Whisky behaupten kann, erfahrt Ihr im Anschluss.
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Teacher’s Highland Cream – Ein blended Scotch aus den Highlands

Der heutige Gast im Tasting ist der Teacher’s Highland Cream. Dies war der erste Whisky, den Wiliam Teacher als gut genug einordnete um seinen Namen zu tragen. Wie er mir gefallen hat erfahrt Ihr im Anschluss.
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Highland Park 12 Jahre – Ein Single Malt Scotch von den Inseln

Einer der bekanntesten Whiskys dieser Brennerei, dem Highland Park 12, ist dieses mal zu Gast bei mir im Tasting. Zusammen mit dem 18 jährigen ist der 12 jähriger einer der verbreitetsten Produkte dieser Marke. Was dieser bereits ausgezeichnete Single Malt Scotch zu bieten hat, habe ich für Euch getestet. Weiterlesen →

Glenfiddich 12 Jahre – Ein Single Malt Scotch aus der Speyside

Mit dem heutigen Gast im Tasting, dem Glenfiddich 12, kommt wohl einer der bekanntesten Single Malt Scotch bei mir auf den Prüfstand. Die Brennerei selbst hat den Glenfiddich 12 zu ihrem Flaggschiff im Sortiment ernannt. Was uns dahinter erwartet, habe ich für Euch getestet.
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Old Pulteney 12 Jahre – Ein Single Malt Scotch aus den Highlands

Dieses mal habe ich den Old Pulteney 12 zu Gast bei mir im Tasting. Dieser Single Malt aus den Highlands, wurde 2015-2016 mit 3x Silber und 1x Gold ausgezeichnet. Ob er diesen Auszeichnungen gerecht wurde und wie er mir gefiel, erfahrt Ihr im Anschluss. Weiterlesen →

Statesman Scotch Whisky von Aldi Nord

Statesman Scotch Whisky – Mit dem heutigen Tasting kommt der Hauswhisky der bekannten Discounter-Kette Aldi Nord auf den Prüfstand. Ob es bei diesem Blended Scotch geschmacklich etwas zu holen gab und wie er mir gefallen hat, erfahrt Ihr im Anschluss.
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Glenlivet Founder’s Reserve – Ein Single Malt Scotch aus der Speyside

Heute im Tasting, der Glenlivet Founder’s Reserve. Der Gründer George Smith hatte eine klare Vision, wie er seinen Whisky kreieren möchte und dieser Vision wird bis heute die Treue gehalten. Was Euch dabei erwartet, verrate ich Euch im Anschluss.

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Johnnie Walker Red Label – Das blended Scotch Marketingwunder

Mit dem Johnnie Walker Red Label kommt kein geringerer als der meist verkaufte Scotch Whisky bei mir auf den Prüfstand. Was diesen Blended Scotch ausmacht, habe ich für Euch getestet.
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